Экскурсия на завод Очаково

• В 1978 году здесь вырастили первую чистую культуру дрожжей для пивоварения в СССР
• Варочные котлы вмещают объем 20 000 обычных домашних кастрюль
• С 1979 по 1996 год завод одновременно производил Pepsi и Fanta для конкурирующих компаний
• Квас «Очаковский» изначально был нефильтрованным и назывался «Окрошечный»
• В музее хранятся сотни предметов домашней утвари XVII-XIX веков для изготовления кваса

• Для бронирования экскурсии достаточно внести предоплату в размере 10% в течение 10 дней после заключения договора
• После заключения договора цены фиксируются и остаются неизменными до дня поездки, даже если музей повысит стоимость билетов или изменятся тарифы на транспорт
• После внесения предоплаты вы сможете отслеживать статус своего заказа в личном кабинете
• Оставшуюся сумму нужно оплатить в день поездки
• Вы можете оплатить экскурсию онлайн или наличными

Московский комбинат «Очаково» открывает двери для школьных групп, предлагая погрузиться в мир натуральных напитков. Ребята своими глазами увидят, как рождается настоящий русский квас - от старинных рецептов до современных технологий.

Что входит в экскурсию Очаково:

• знакомство с полным циклом изготовления напитков,
• посещение действующих производственных линий 
• дегустация свежей продукции.

Учащиеся побывают в настоящей избе квасовара XVIII века, где представлены сотни предметов домашней утвари для приготовления кваса по старорусским традициям. Маршрут программы включает осмотр впечатляющих бродильных танков высотой с восьмиэтажный дом. Школьники увидят варочные котлы объемом в двадцать тысяч обычных кастрюль. 

Как проходит экскурсия на Очаково: участники надевают специальную одноразовую одежду и под руководством опытного экскурсовода изучают все этапы технологического процесса.

Особое внимание уделяется процессу двойного брожения - секрету настоящего кваса. Ребята узнают, почему в натуральных напитках не используются консерванты и научатся читать этикетки, чтобы выбирать действительно полезные продукты. В музее традиционных напитков представлен медный бак с исторической надписью. 

Дегустация становится кульминацией визита. Школьники пробуют классический русский квас, ягодные и фруктовые сорта, лимонады и воду прямо из барной зоны. Все напитки только что сошли с конвейера, их вкус особенно насыщенный и свежий. Центр предлагает попробовать продукцию на разлив, из бутылок и банок.

Изба квасовара Очаково переносит посетителей в русскую глубинку двухсотлетней давности, где воссоздана атмосфера традиционного домашнего производства с подлинными предметами быта XVII-XIX веков. Экспозиция показывает, как наши предки готовили освежающие напитки без современного оборудования и использовали только природные ингредиенты и проверенные временем технологии.

Программа длится полтора часа и рассчитана на группы от 12 до 40 человек.Комплекс регулярно участвует в городских проектах «Открой промышленность» и «Ночь в музее». Продукция предприятия известна более чем в двадцати странах. 

После экскурсии у ребят остаются яркие впечатления и практические знания о том, как выбирать качественные напитки в повседневной жизни.

Похоже, что ваша группа выходит за рамки нашего стандартного диапазона - но мы будем рады подготовить для вас персональное предложение.

Пожалуйста, оставьте заявку (нажав на кнопку «Заказать»), указав желаемое количество человек. Менеджер свяжется с вами для уточнения всех деталей.