Экскурсия в музей истории шоколада и какао
Кондитерская фабрика Бабаевский
Про экскурсию
Почему стоит поехать?
- Изучите историю шоколада и технологию его производства
- Своими глазами увидите процесс производства конфет в цехах фабрики
- Попробуете свежие сладости прямо с конвейера!
Экскурсия в Музей истории шоколада и какао на кондитерской фабрике Бабаевский - это путешествие, которое превратит обычный учебный день в настоящее приключение для школьников. Ребята узнают, как древние майя первыми на Земле научились изготавливать шоколадный напиток из бобов какао, и проследят удивительный путь этого лакомства через века и континенты.
История какао начинается в далёких цивилизациях Центральной Америки, настоящий размах производство шоколада получило в России благодаря семье Абрикосовых. В начале XIX века они начали с абрикосового варенья и пастилы, а к 1899 году уже получили почётный титул «поставщик двора Его Императорского Величества». Сегодня эта кондитерская фабрика продолжает традиции, создаёт конфеты и сладости по современным технологиям.
Что входит в экскурсию по музею шоколада:
- Знакомство с экспозицией музея, в которой представлены уникальные экспонаты - от подлинного котла конца XIX века до старинных форм для фигур
- Посещение современного производства. Школьники увидят технологию изготовления любимых сладостей
- Дегустация сладостей прямо с конвейера. Свежие лакомства с ароматом какао, орехов и ванили
Интерактивная программа построена как увлекательное путешествие по этапам «Цивилизация древних майя - корабль конкистадоров - Европа - Россия». Учащиеся узнают, как долго спорили богословы при папском дворе. Считать ли лакомство постным или скоромным блюдом? Какие тонкости производства шоколада существуют для разных сортов?
Среди экспонатов центра особое внимание привлекают «Кот в сапогах», «Корона Российской империи» и самый старый мишка из сладкой массы. Ему скоро исполнится 57 лет! Эти экспонаты знакомят с первыми русскими кондитерами - Эйнемом, Гейсом, семьями фабрикантов Абрикосовых и Леновых.
Образовательная программа включает:
- Изучение географии распространения какао-бобов. Их обработка в разных странах
- Знакомство с химическими процессами превращения бобов какао в готовые изделия
- Понимание исторических связей между торговыми путями и развитием кондитерского производства
- Практические знания о пользе разных сортов лакомств. Их влияние на здоровье
Программа экскурсии музей шоколада адаптирована для школьников 2-11 классов и рассчитана на групповое посещение от 12 до 45 человек. Участники становятся свидетелями живого производственного процесса.
План поездки
- Встреча группы с сопровождающим, посадка в автобус, дорога до музея
- Экскурсия по музею шоколада
- Экскурсия по кондитерскому производству
- Свободное время для посещения фирменного магазина "Алёнка"
- Посадка в автобус дорога до места сбора
Цена за одного школьника
Цена зависит от размера группы и местонахождения школы.
Автобус и билеты включены
3 сопровождающих бесплатно
3 сопровождающих бесплатно
2 сопровождающих бесплатно
3 сопровождающих бесплатно
3 сопровождающих бесплатно
2 сопровождающих бесплатно
Входит в стоимость экскурсии
- Подготовка документов
необходимых для поездки - Уведомление ГИБДД
оформление и подача - Автобус
удовлетворяющий всем требованиям перевозки школьников
- Опытный сопровождающий
на протяжении всей поездки, решит все вопросы на месте (не экскурсовод) Экскурсия по музею шоколада
Экскурсия по кондитерскому производству
Свободное время для посещения фирменного магазина "Алёнка"
Дополнительные услуги
- 500 ₽ / ребенок
Мастер-класс
- 500 ₽ / ребенок
Сладкий подарок от фабрики
- 500 ₽ / ребенок
Комплексный обед
Включает салат, суп, горячее и компот
Важно знать
Для учителей и родителей
- На производство допускаются только дети со второго класса, которым уже исполнилось 8 лет
- На производстве не разрешено фотографировать, а также проносить с собой любую кондитерскую продукцию
- После экскурсии можно будет приобрести продукцию кондитерской фабрики в фирменном магазине
- В стоимость уже включена подача автобуса
Чем уникальна эта экскурсия
- Изучите историю шоколада и технологию его производства
- Своими глазами увидите процесс производства конфет в цехах фабрики
- Попробуете свежие сладости прямо с конвейера!
Интересные факты
- Бабаевская фабрика – старейшее предприятие в стране по производству кондитерских изделий
- К 1872 году предприятие Абрикосова уже выпускало более 500 тонн сладостей в год
- После национализации фабрики в 1918 году на ней стали выпускать только карамель, а к производству шоколада вернулись только после 1945 года
- В музее хранится самый старый шоколадный мишка в России
- Древний котел конца XIX века до сих пор демонстрирует технологию варки какао
- Богословы при папском дворе долго спорили, считать ли шоколад постным блюдом
- Музей объединил коллекции двух легендарных фабрик - «Красный Октябрь» и «Бабаевский»
- После 1918 года фабрика 27 лет выпускала только карамель, забыв про шоколад
Не входит в стоимость
- Обед в кафе
- Участие в мастер-классах
- Сладкий подарок от фабрики
Как заказать экскурсию?
- 1 Вы делаете заказ на сайте или по телефону
- 2 Наш менеджер свяжется с вами, чтобы подробно рассказать о программе, ответить на вопросы и уточнить детали.
- 3 Мы оформим договор, забронируем музей и автобус, а также подготовим весь необходимый пакет документов для школы и ГИБДД
- 4 За семь дней до поездки наш менеджер еще раз свяжется с вами, чтобы уточнить все важные детали
- 5 В день экскурсии автобус с сопровождающим будет ждать вас в заранее согласованном месте
- 6 Проводим экскурсию с соблюдением всех правил и норм безопасности
Вопросы и ответы по экскурсии
Отзывы
Посты из нашего Телеграм-канала об этой экскурсии
Рекомендуем также
Выберите лучшие предложения и устройте незабываемое путешествие для учеников!
{{ program.description }}
Не знаете, куда хотите поехать?
Ответьте на несколько простых вопросов, и наши эксперты подберут для вас идеальную экскурсию, учитывая возраст учеников, интересы класса и ваш бюджет.