Экскурсия в музей Еда Руси с кулинарным поединком «Щи да каша»

3,5 часа 5 - 11 класс 12–48 человек
русская печь в музее еда руси
Ребята пробуют домашнюю еду из горшочков
русская печь в музее Еда Руси
печь в которой готовили обед для семьи
Музей «Еда Руси»
д. Жаворонки, Химкинский район, Московская область, Берёзовая Улица 10
Экскурсия в музей Еда Руси с кулинарным поединком «Щи да каша»
3,5 часа 5 - 11 класс 12–48 человек

Музей «Еда Руси»

Про экскурсию

Почему стоит поехать?

  • Приготовите традиционные русские блюда в настоящей печи
  • Узнаете историю русской кухни от IX до XXI века
  • Поучаствуете в кулинарном поединке с костюмированными героями
  • Попробуете блюда, приготовленные по древним рецептам
  • Получите практические навыки работы с русской печью

В деревне Жаворонки под Москвой школьников ждет экскурсия с дегустацией русских блюд. Музей «Еда Руси» предлагает детям окунуться в мир древнерусской кухни и узнать, как питались наши предки с IX по XXI век. Ребята становятся участниками настоящего кулинарного приключения, где каждое блюдо рассказывает свою историю.

Костюмированные ведущие домовой Кузя и Василиса Премудрая встречают гостей по старинному обычаю - хлебосолью на вышитом рушнике. Эти сказочные персонажи в игровой форме поведают школьникам о том, как менялось застолье на протяжении веков. Интерактивная программа построена так, что дети сами становятся поварами и готовят традиционные блюда по технологическим картам, составленным на основе исторических источников.

Центральным элементом занятия становится настоящая русская печь. Ребята учатся растапливать ее под руководством опытных наставников. Участники делятся на две команды и устраивают настоящий кулинарный поединок, готовя обед из двух блюд: щи и жаркое. В процессе приготовления школьники узнают:

  • Как устроена русская печь и почему она определила особенности национальной кухни
  • Какие продукты использовали в разные исторические эпохи
  • Как готовили пищу в княжеских теремах и крестьянских избах
  • Какие блюда пришли к нам из французской, немецкой и татарской кухонь

Мастер-класс в музее длится три часа, но время пролетает незаметно. Ребята дегустируют получившиеся блюда, сравнивают вкусы и обсуждают технологии приготовления. Старинные рецепты адаптированы для современных условий, но сохраняют аутентичность и позволяют почувствовать настоящий вкус истории.

Образовательная ценность занятия заключается в том, что русские традиции изучаются через практическую деятельность. Школьники получают знания по истории России, географии, технологии и даже литературе, ведь многие блюда упоминаются в произведениях классиков. Кулинарные секреты, которые передавались из поколения в поколение, помогают понять менталитет и образ жизни наших предков.

Занятие подходит для учащихся от 11 до 18 лет и адаптируется под возраст участников. Младшие школьники больше играют и участвуют в простых кулинарных операциях. Старшеклассники изучают исторические процессы и их влияние на развитие кулинарных традиций. Интерактивное погружение в атмосферу прошлого помогает лучше понять и запомнить исторический материал.

Безопасность детей обеспечивается опытными инструкторами. Они контролируют все этапы приготовления пищи. В конце занятия жюри определяет победителей кулинарного состязания, но призы получают все участники - ведь главная награда это новые знания и незабываемые впечатления.

Образовательная программа в деревне Жаворонки станет отличным дополнением к урокам истории. Она поможет школьникам по-новому взглянуть на культурное наследие России.

Интересные факты
1 В библиотеке музея хранится более 100 кулинарных книг, самые старые - XVIII века
2 В русской печи можно приготовить всё: от супа за минуты до каши за сутки
3 Музей создала семья Дормидонтовых в 2013 году в настоящей деревенской избе
4 Встречают гостей хлебом-солью под гармонь, как 300 лет назад
5 Рецепты собирают в кулинарных экспедициях и архивных исследованиях по всей России

Цена за одного школьника

Цена зависит от размера группы и местонахождения школы.

Акции и скидки на первую поездку
Выберите бонус
5% Скидка
на поездку
0 ₽ 7 000 ₽ Фотограф
на экскурсии

Автобус и билеты включены

-5% скидка
35–45 школьников

3 сопровождающих бесплатно

3 150 ₽ 3 300 ₽
Заказать
Подходит для двух или трёх классов
-5% скидка
25–34 школьников

3 сопровождающих бесплатно

3 650 ₽ 3 800 ₽
Заказать
Подходит для одного или двух классов
-5% скидка
18–24 школьников

2 сопровождающих бесплатно

4 050 ₽ 4 250 ₽
Заказать
Подходит для одного класса
микроавтобус
До 18 школьников

Подберём микроавтобус и рассчитаем индивидуально

Узнать цену
Для небольшой группы или неполного класса

Организация поездки

План поездки

4 пункта · 3,5 часа
  • Встреча группы — сопровождающий, посадка в автобус, дорога до музея
  • Кулинарный поединок Щи да каша
  • Свободное время
  • Посадка в автобус — дорога до места сбора

Входит в стоимость экскурсии

автобус · билеты · сопровождающий · документы
  • Подготовка документов необходимых для поездки
  • Уведомление ГИБДД оформление и подача
  • Автобус удовлетворяющий всем требованиям перевозки школьников
  • Опытный сопровождающий на протяжении всей поездки, решит все вопросы на месте (не экскурсовод)
  • Кулинарный поединок Щи да каша
  • Свободное время

Как заказать и оплатить

6 шагов · предоплата 10%
  1. 1 Вы делаете заказ на сайте или по телефону
  2. 2 Наш менеджер свяжется с вами, чтобы подробно рассказать о программе, ответить на вопросы и уточнить детали
  3. 3 Мы оформим договор, забронируем музей и автобус, а также подготовим весь необходимый пакет документов для школы и ГИБДД
  4. 4 За семь дней до поездки наш менеджер еще раз свяжется с вами, чтобы уточнить все важные детали
  5. 5 В день экскурсии автобус с сопровождающим будет ждать вас в заранее согласованном месте
  6. 6 Проводим экскурсию с соблюдением всех правил и норм безопасности
  • Предоплата 10% в течение 10 дней после заключения договора — цены фиксируются до дня поездки
  • Оставшуюся сумму нужно оплатить в день поездки — онлайн или наличными

Вопросы и ответы

8 вопросов

Можно ли фотографировать и снимать видео во время экскурсии?

Фотографировать и снимать видео во время программы разрешено - особенно на этапе приготовления и дегустации. 📸 Главное - не мешать процессу и слушать рекомендации ведущих, чтобы техника не мешала безопасности детей.

Есть ли в музее место, где можно перекусить или попить чай, если кто-то не наелся?

Кафе или буфета в привычном понимании нет, но после мастер-класса всех угощают блюдами, которые дети сами приготовили и чаем из самовара. ☕

Что нужно взять с собой детям? Есть ли дресс-код?

Лучше одеть детей в удобную, не слишком нарядную одежду, которую не жалко испачкать: работа с тестом и у печи - дело творческое и «мука летит». 👕 Обувь - устойчивая, без каблуков. Фартуки и головные уборы выдают на месте. Сменная обувь не требуется.

Можно ли посещать музей с детьми, у которых есть аллергии или ограничения по питанию?

Меню программы - традиционные блюда (щи, жаркое), но рецепты максимально простые, без экзотики. Если у ребёнка пищевая аллергия или строгая диета, обязательно предупредите организаторов заранее - они стараются учесть пожелания, но индивидуальное меню не гарантируется.

Как обеспечивается безопасность детей при работе у русской печи?

Все этапы работы у печи проходят под контролем опытных инструкторов. Дети не остаются одни, за каждым этапом следят взрослые. 🔥 Перед началом объясняют правила безопасности, а в процессе мастер-класса рядом всегда есть ведущий. Печь открывают и закрывают только взрослые сотрудники музея.

Какой образовательный эффект у экскурсии? Это просто развлечение или есть связь с программой школы?

Экскурсия полностью соответствует образовательным задачам: дети изучают историю, технологию, географию через практику. Многое из программы перекликается с ФГОС: знакомство с культурным наследием, развитие командной работы, навыки самостоятельности. 🎓

Сколько времени длится экскурсия и можно ли задержаться после окончания?

Программа длится около 3 часов, после чего группа может немного задержаться для фотографий или прогулки по территории.

Можно ли оставить вещи в гардеробе или есть ли место для хранения рюкзаков?

Место для хранения верхней одежды и рюкзаков предусмотрено, но ценные вещи лучше оставить при себе или у сопровождающих. Музей - не огромный комплекс, поэтому всё под присмотром, но за сохранность гаджетов и кошельков отвечает сама группа.

Важно знать

Для учителей и родителей

  • Программа длится 3 часа, подходит для детей от 11 лет
  • Дети будут готовить у настоящей русской печи
  • Обязательно покушают приготовленные своими руками блюда
  • Ведущие в костюмах проводят интерактивную программу
  • В стоимость уже включена подача автобуса к школе

Онлайн калькулятор

Укажите количество учеников
18–24 25–34 35–45

За школьника
3 300 ₽ 3 150 ₽
Сопровождающие 3 бесплатно
Автобус и билеты уже включены в цену

Рекомендуем также

Выберите лучшие предложения и устройте незабываемое путешествие для учеников!

По запросу «{{ filter.searchText }}» ничего не нашлось. Показываем результаты по запросу
По запросу «{{ filter.searchText }}» точных совпадений нет. Возможно, вам подойдут эти программы
Или попробуйте:
Подборки: {{ page.title }}
Рекомендуем
{{ ratingStr(program) }}· {{ program.reviewsTotal }} Новая
Вы смотрели
{{ displayPriceStr(program) }} {{ displayOldPriceStr(program) }}
{{ priceBandLabel(program) }}
{{ program.city ? program.excursionName + " · " + program.city : program.excursionName }}

{{ program.programName }}

{{ program.durationMinStr }}· {{ program.gradeStr }}· {{ program.minPeople }}–{{ program.maxPeople }} чел.
{{ detail }}

Гарантированные даты

Рекомендуем
{{ ratingStr(program) }}· {{ program.reviewsTotal }} Новая Вы смотрели
{{ program.city ? program.excursionName + " · " + program.city : program.excursionName }} {{ program.city ? program.city : program.excursionName }}

{{ program.programName }}

{{ program.durationMinStr }} {{ program.gradeStr }} Новая

{{ program.description }}

{{ program.durationMinStr }}· {{ program.gradeStr }}· {{ program.minPeople }}–{{ program.maxPeople }} человек
{{ detail }}
Свободно:
Свободно:
{{ displayPriceStr(program) }} {{ displayOldPriceStr(program) }}
{{ mobilePriceLabel() }} · {{ mobileGroupLabel() }}
{{ displayPriceStr(program) }} {{ displayOldPriceStr(program) }}
{{ transportPriceLabel() }}
−{{ largestBandHint(program).percent }}% от {{ largestBandHint(program).from }} человек — {{ largestBandHint(program).priceStr }}
Анна — менеджер по подбору экскурсий
Анна
менеджер по подбору
★★★★★ · 600+ классов

Не знаете, куда хотите поехать?

Расскажите про класс — подберу экскурсию, которая понравится и детям, и родителям. Учту возраст, бюджет и программу, а документы для школы оформим за вас.

Ответим за 15 минут · Пн–Вс, 9:00–19:00