Экскурсия по Истринской сыроварне Олега Сироты
Музей-заповедник «Горки Ленинские»
Про экскурсию
Почему стоит поехать?
- Увидите полный цикл превращения молока в сыр через стеклянные стены
- Познакомитесь с профессиями современного сыроварения в игровой форме
- Попробуете 8 видов фермерского сыра и пиццу на дегустации
- Посетите настоящую ферму и сфотографируетесь с коровами
- Изучите санитарные требования пищевого производства на практике
- Узнаете секреты создания русского пармезана от известного сыровара
Экскурсия на сыроварню Олега Сироты в Истринском районе - это возможность показать школьникам настоящее производство от молока до готового продукта. Ребята своими глазами увидят, как работает одно из самых известных фермерских хозяйств Подмосковья, где за девять лет создали более миллиона килограммов натуральных сыров. Дети откроют для себя мир сыроварения и узнают, какие профессии скрываются за каждой головкой ароматного продукта.
Что увидят школьники на производстве:
- Полный производственный процесс через огромные стеклянные стены - от закачивания молока в варочные котлы до отправки готовых головок в солильную камеру
- Работу мастеров сыроваров, которые следуют традиционным рецептам и современным технологиям производства
- Строгие санитарные требования - участники узнают, зачем нужны специальные чепчики даже для бороды
- Процесс аффинажа в хранилище, где молочные изделия созревают месяцами
Экскурсионная программа на сыроварне включает посещение настоящей фермы с коровником. Дети смогут зайти к коровам кормилицам, сфотографироваться с ними и понять, откуда берется качественное молоко для производства.
Образовательная программа раскрывает:
- Технологию производства твердых и полу твердых сортов молочной продукции
- Профессии в молочной индустрии - от фермера до технолога
- Принципы качества продукции и контроля на каждом этапе
- Историю развития отечественного сыроварения
Школьная экскурсия на производство сыра проходит в игровой форме. «Без кого не будет продукта?» - специально разработанная программа для учащихся 1-9 классов. Ребята решают интересные задачи и головоломки, связанные с профессиями в сыроварении.
Центр внесен Министерством Культуры и Туризма Московской области в перечень объектов туристического показа, рекомендуемых к посещению учащимися.
Практическая часть включает:
- Дегустацию восьми видов натуральных молочных продуктов с медом
- Пиццу «Маргарита с пепперони» и «4 вида» на свежем тесте
- Сладкий чай и возможность купить понравившиеся изделия
- Свободное время для общения и фотографий на территории комплекса
Экскурсия на ферму с дегустацией длится полтора часа и проходит на открытом воздухе, поэтому важно позаботиться о тёплой одежде для детей. Программа рассчитана на группы от 12 до 45 человек.
Учреждение специализируется на производстве молочной продукции по технологиям, объединяющим опыт предприятий всего мира с сохранением уникальных традиций. Если все сотрудники встанут, взявшись за руки, они смогут обнять всю территорию - от производства до полей с буквами "СЫР".
Рядом находятся Воскресенский Ново-Иерусалимский монастырь, музей «Новый Иерусалим» и другие достопримечательности, что позволяет совместить несколько образовательных объектов в одной поездке.
План поездки
- Встреча группы с сопровождающим, посадка в автобус, дорога до музея
- Экскурсия по производству
- Дегустация сыра и пиццы
- Экскурсия по ферме
- Свободное время
- Посадка в автобус дорога до места сбора
Цена за одного школьника
Цена зависит от размера группы и местонахождения школы.
Автобус и билеты включены
{{ price.freeAccoumpanyingPersons == 1 ? '1 сопровождающий бесплатно' : price.freeAccoumpanyingPersons + ' сопровождающих бесплатно' }} (взрослый билет +{{ price.adultPrice - price.price }} ₽)
{{ price.freeAccoumpanyingPersons == 1 ? '1 сопровождающий бесплатно' : price.freeAccoumpanyingPersons + ' сопровождающих бесплатно' }} (взрослый билет +{{ price.adultPrice - price.price }} ₽)
Входит в стоимость экскурсии
- Подготовка документов
необходимых для поездки - Уведомление ГИБДД
оформление и подача - Автобус
удовлетворяющий всем требованиям перевозки школьников - Опытный сопровождающий
на протяжении всей поездки, решит все вопросы на месте (не экскурсовод)
Экскурсия по производству
Дегустация сыра и пиццы
Экскурсия по ферме
Свободное время
Дополнительные услуги
- +{{ item.priceStr }} / группа +{{ item.priceStr }} / человек +{{ item.priceStr }} / ребенок +{{ item.priceStr }} / взрослый
{{ item.name }}
(за группу от {{ item.from }} до {{ item.to }} человек)
{{ item.description }}
— На данной экскурсии дополнительные услуги не предусмотрены —
Важно знать
Для учителей и родителей
- Экскурсия проходит на открытом воздухе - одевайтесь тепло
- На каждые 10 детей обязателен 1 сопровождающий взрослый
- Дегустация включает молочные продукты - учтите аллергии детей
- Группы свыше 30 человек делятся между двумя экскурсоводами
- В стоимость уже включена подача автобуса
- Взрослый в составе детской группы примерно на {{ adultPriceDiff }} рублей дороже
- {{ _news }}
Как заказать экскурсию?
- 1 Вы делаете заказ на сайте или по телефону
- 2 Наш менеджер свяжется с вами, чтобы подробно рассказать о программе, ответить на вопросы и уточнить детали.
- 3 Мы оформим договор, забронируем музей и автобус, а также подготовим весь необходимый пакет документов для школы и ГИБДД
- 4 За семь дней до поездки наш менеджер еще раз свяжется с вами, чтобы уточнить все важные детали
- 5 В день экскурсии автобус с сопровождающим будет ждать вас в заранее согласованном месте
- 6 Проводим экскурсию с соблюдением всех правил и норм безопасности
Истринская сыроварня
Вопросы и ответы по экскурсии
Хотите полезный контент про школьные экскурсии?
Посты из нашего Телеграм-канала об этой экскурсии
Хотите полезный контент про школьные экскурсии?
Рекомендуем также
Выберите лучшие предложения и устройте незабываемое путешествие для учеников!
{{ program.description }}
Не знаете, куда хотите поехать?
Ответьте на несколько простых вопросов, и наши эксперты подберут для вас идеальную экскурсию, учитывая возраст учеников, интересы класса и ваш бюджет.